Rendez-vous 2022

9

Visite

L'agriculture biologique et de conservation : comment ça marche ?

Mercredi 30 nov.

13h30
16h

-

Drusenheim

67410

EARL des vergers-Patrick KORMANN-13 rue Béethoven

Techniques de production

Grandes Cultures

Témoignage de Patrick Kormann sur son passage en bio en système de grandes cultures, avec focus sur sa pratique de l'agriculture de conservation.

Contact pour information et inscription :

Hélène CLERC (Bio en Grand Est) et Benoît GASSMANN (CAA)

06 43 74 76 69 (Hélène) 06 07 78 72 55 (Benoît)

Partenaires de ce rendez-vous

Bio en Grand Est-OPABA-CAA-SDEA-EMS-Chambre d'Agriculture d'Alsace

10

Réunion d'échange

Les filières de valorisations des grandes cultures biologiques et autres cultures à bas niveau d'impact

Jeudi 10 nov.

10h
12h

-

Zellwiller

67140

A confirmer

Fonctionnement des filières

Grandes Cultures

Présentation par des opérateurs économiques de différentes filières de valorisation de grandes cultures et d'autres cultures à bas niveau d'impact (sylphie, etc)

Contact pour information et inscription :

Ludovic BOISE (SDEA)

06 11 54 82 51 Hélène CLERC (Bio en Grand Est) : helene.clerc@biograndest.org / 06 43 74 76 69

Partenaires de ce rendez-vous

SDEA-Bio en Grand Est-OPABA-CAA-PETR Alsace Centrale

11

Réunion d'échange

Chais bioclimatiques et économie de l'eau en vinification

Jeudi 24 nov.

9h
12h

-

Scherwiller

67750

Domaine Achillée - 80 rue de Dambach 67750 SCHERWILLER

Techniques de production

Viticulture

Contact pour information et inscription :

Béryle CREPIN (Chambre d'Agriculture d'Alsace)

06 70 03 38 08

Partenaires de ce rendez-vous

CAA

12

Conférence-débat

Elle va devenir quoi ma ferme ?

Lundi 07 nov.

20h
22h30

-

Strasbourg

67000

CINE de Buisssière, 155 rue Kempf

Transmission et installation

Théâtre Forum avec la Compagnie Force Nez pour échanger autour des enjeux et des conditions d'une transmission et d'une installation réussie

Contact pour information et inscription :

Julie GALL (Bio en Grand Est)

06 24 06 79 90

Partenaires de ce rendez-vous

Bio en Grand Est, Terre de Liens Alsace, ARDEAR, Les Espaces Tests bio en Grand Est

14

Réunion d'échange

Les préparations peu préoccupantes en arboriculture et viticulture dans le Grand Est

Mardi 15 nov.

9h30
16h

-

Balbronn

67018

Techniques de production

Viticulture

Arboriculture

oui

Contact pour information et inscription :

Lucie PIERRE ou Yoan MICHAUD (Bio en Grand Est)

06 41 56 94 56

Partenaires de ce rendez-vous

Confédération paysanne et FNAB

15

Réunion d'échange

Réaliser un bilan environnemental et climatique sur sa ferme en grandes cultures: résultats et perspectives.
Zoom sur le stockage de carbone en grandes cultures

Mardi 22 nov.

10h
12h

-

Hatten

67690

Ferme Faust Hélène Rue des Prés

Grandes Cultures

Le diagnostic DIALECTE évalue l'impact des pratiques de la ferme sur l'environnement, notamment à travers les émissions de gaz à effet de serre. Nous verrons comment ces émissions peuvent atténuées par des modifications de pratiques et par des compenssations de stockage de carbone.

Contact pour information et inscription :

Julie GALL (Bio en Grand Est)

06 24 06 79 90

Partenaires de ce rendez-vous

16

Formation

Gestion de l’alimentation en volailles bio et fabrique de l’aliment à la ferme

Mardi 29 nov.

09h00
17h00

-

Schiltigheim

67300

Maison de l'agriculture

Techniques de production

Volailles

Gestion de l’alimentation de ses volailles en agriculture biologique et mise en place d'une fabrique d’aliment à la ferme

Contact pour information et inscription :

Chloé SCHNELLER (Bio en Grand Est)

06 66 71 42 62

Partenaires de ce rendez-vous

17

Formation

Trouver des terres pour installer des paysans bio en nord Alsace

Mardi 4 nov.

9h
17h

-

Reichshoffen

67110

Maison des associations

Installation

A destination des porteurs de projets et des habitants engagés du territoire, nous vous proposons une journée de formation pratique et d'échanges pour repérer des opportunités foncières sur le territoire et accompagner les porteurs de projet à la recherche de foncier pour s'installer.

Contact pour information et inscription :

Pauline THOMANN (Terre de liens)

06 33 08 86 30

Partenaires de ce rendez-vous

18

Tour de plaine

Quels leviers pour améliorer la fertilité des sols en maraichage biologique ?

Lundi 21 nov.

9h30
17h30

-

Wintzenheim

68920

Les Jardins de l’oncle Charles, Ferme d'Eric et Caroline Mercier, Les Jardins du Pflixbourg

Techniques de production

Maraichage

Repas tiré du sac

Découvrir les leviers pour améliorer la fertilité des sols en maraichage biologique

Contact pour information et inscription :

Elie LANGARD (Jardins du Pflixbourg)

06 89 21 51 60

Partenaires de ce rendez-vous

Bio en Grand Est

19

Conférence-débat

Elle va devenir quoi ma ferme ?

Mardi 08 nov.

20h30
23h

-

Orbey

68370

Cinéma le Cercle, 23 rue Charles de Gaulle

Transmission et installation

Théâtre Forum avec la Compagnie Force Nez pour échanger autour des enjeux et des conditions d'une transmission et d'une installation réussie

Contact pour information et inscription :

Julie GALL (Bio en Grand Est)

06 24 06 79 90

Partenaires de ce rendez-vous

Bio en Grand Est, Terre de Liens Alsace, ARDEAR, Les Espaces Tests bio en Grand Est, PIT, SAFER, MSA

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Table ronde

Maraichage bio et local - un enjeu commun pour notre territoire

Mardi 2 nov.

13h45
19h00

-

Porte-du-Ried

68320

Ferme d'Eric et Caroline Mercier

Fonctionnement des filières

Maraichage

Arboriculture

Cocktail

Présentation de la filière bio alsacienne, des dynamiques de développement, des enjeux de la marque "Fruits et Légumes Bio d'Alsace"

Contact pour information et inscription :

Maryna BOGDANOK (Bio en Grand Est)

06 43 10 02 84

Partenaires de ce rendez-vous

IFLA

21

Réunion d'échange

Ferme bio ouverte : échanges sur les pratiques alternatives et innovantes (TCO - entretien des sols en forte pente - traitements - valorisation)

Mercredi 16 nov.

9h
12h

-

Orschwihr

68500

Techniques de production

Viticulture

Repas possible si participation l'après-midi sur réservation et payant

Contact pour information et inscription :

Béryle CREPIN (CAA) et Lucie PIERRE (Bio en Grand Est)

06 70 03 38 08
06 41 56 94 56

Partenaires de ce rendez-vous

CAA - Bio en Grand Est-OPABA

22

Réunion d'échange

Préservation des paysages et du patrimoine en viticulture : vitipastoralisme - murs en pierres sèches - et démo entretien des sols en forte pente

Mercredi 16 nov.

14h
16h30

-

Westhalten

68250

Techniques de production

Viticulture

Contact pour information et inscription :

Béryle CREPIN (CAA) et Lucie PIERRE (Bio en Grand Est)

06 70 03 38 08
06 41 56 94 56

Partenaires de ce rendez-vous

CAA - Bio en Grand Est-OPABA - Parc naturel régional des Ballons des Vosges

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Réunion d'échange

Orge brassicole bio et malterie bio MALTALA: nouvelle filière bio et locale

Vendredi 18 nov.

13h45
16h

-

Bergheim

68750

MALTALA

Techniques de production et fonctionnement des filières

Grandes Cultures

Une malterie artisanale bio est sortie de terre en 2022 à Bergheim et permet à des orges brassicoles bio locales d'être valorisées. De la technique de production jusqu'au maltage, venez échanger autour de l'orge brassicole bio.

Contact pour information et inscription :

Julie GALL (Bio en Grand Est) et Benoît Gassmann (CAA)

06 24 06 79 90 /06 07 78 72 55

Partenaires de ce rendez-vous

Arvalis, SDEA